sobota, 16 kwietnia 2016

Babka mojej mamy

Jak byłam dzieckiem uwielbiałam kiedy moja mama piekła tą babke. Teraz ja piekę ją swoim dzieciom i znika w mgnieniu oka. Jest prosta, szybka i bardzo smaczna.
Zapraszam do wypróbowania przepisu :)




Składniki:

4 jajka
4 łyżki śmietany
3/4 szklanki cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
dowolny aromat do ciast (ja dodaje troszke arakowego i troszke cytrynowego)



Jajka miksujemy z cukrem na puszystą mase. Następnie ciągle miksując dodawać po trochu reszte składników naprzemiennie. Na koniec dodać aromat.
Ciasto przelać do formy i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.


2 komentarze: