niedziela, 3 lipca 2016

Sałatka z grillowanym kurczakiem


W tej sałatce jest zakochana cała moja rodzina. Szybko się ją robi i jest naprawdę bardzo smaczna. Gorąco polecam.






Składniki:

3 duze pojedyńcze piersi z kurczaka
6-7 plastrów surowego bekonu
słoik marynowanego selera
5 plastrów ananasa
puszka kukurydzy złocistej Bonduelle
mały por
2 kwaskowate jabłka
20 dkg żółtego sera
majonez
przyprawa gyros






Piersi kurczaka umyć i osuszyć. Posypać przyprawą gyros i zgrillować (można również usmażyć na patelni grillowej lub upiec). Wystudzone piersi pokroić w niedużą kostkę. Bekon również zgrillować, wystudzić i pokroić na nieduże kawałki.
Seler i kukurydzę dokładnie odcedzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ananas i białą część pora drobno pokroić. Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Na dnie szklanej salaterki położyć warstwę majonezu, na niej układać warstwani pozostałe składniki. Po ułożeniu połowy warstw ponownie cienko przesmarować majonezem i układać dalej. Na samej górze powinien znależć się żółty ser i na nim również kładziemy cienką warstwę majonezu.
Sałatka najlepiej smakuje jak kilka godzin postoi w lodówce.
Smacznego :)


Zapraszam do odwiedzenia strony www.warzywneinspiracje.pl


W parze z sałatką

1 komentarz: